Unsere naturtrüben Traubensäfte “Muscaris” und “Zweigelt” (rose) sind abgefüllt. Normalerweise leitet die Safternte die Lesesaison ein. Heuer hat der Veltliner schon so nach Anerkennung gebettelt, dass wir die Lese vorgezogen haben.
Weinlesestart 3. September 2026
Wir starten mit der Weinlese. Auf dem unteren Feld wachsen seit 5 Jahren Veltlinerreben. Der junge Weingarten hatte mit der Trockenheit, Hagel und Sonne zu kämpfen. Der Most schmeckt gut - apfelig, birnig, fruchtig. Der Ertrag ist heuer allgemein sehr gering.
Hitze und kaum Regen im Juni und im Juli
Ende Juni haben wir tatsächlich die 40 Grad erreicht. Wir haben die im März gesetzten jungen Reben gegossen. (mit Brunnwasser). Das war nicht viel, aber wir waren beruhigter. Hitzetage und lang anhaltende Trockenheit haben die Weingärten gestresst. Wir hoffen auf Regen.
Laubarbeit
Im Mai, Juni, Juli sind wir damit beschäftigt, die Reben zu erziehen und in Form zu bringen. Das ist eine sehr schweißtreibende Arbeit [oputzn] [enestrecka] [orauwan]
BILD WEIN NACH SCHAU
Wir durften einen wunderschönen Nachmittag mit vielen großartigen Menschen verbringen und gemeinsam die impulsiven Werke von Irene Strolz-Taferner bewundern. Ein herzliches Dankeschön an Irene für ihre Kunst und an alle Besucher:innen, die diesen Nachmittag zu etwas Besonderem gemacht haben. Besonderer Dank gilt auch unserem Fotografen, der mit seinen Aufnahmen nicht nur die Ortschronik vervollständigt und bereichert. Mehr Eindrücke unter: www.retzbacherbilder.at
EINLADUNG 30. Mai 2026
Wir laden zur Kunstausstellung und Weinverkostung am 30. Mai 2026 in unseren Weinbäuer:innenhof. Irene Strolz-Taferner verwandelt unseren Hof und Verkostungsraum in eine Galerie. Wir verwandeln unseren Hof in einen großen Verkostungsraum. Ihr verwandelt unseren Hof in ein großes Fest. Wir sehen uns in der Sterngasse 5 (ab 14.00 Uhr). Wir freuen uns mit Euch unsere Weine zu verkosten.
Wei(n)bauernblattl 2026
Die Weine sind abgefüllt und erhältlich. Wir freuen uns mit Euch den Jahrgang 2025 zu erkunden. Durchstöbert das aktuelle Wei(n)bauernblattl
WEINFÜLLEN Jahrgang 2025
Am 5., 6. Feber füllen wir die Weine der letzten Ernte. Danke an unser Füllteam. Danke an Familie Hofer/Forster.
Weinkost UBA
Am 25ten Jänner 2026 war es so weit. .... wie jedes Jahr eröffneten Werners Arbeitskolleg:innen den Verkostungsreigen. Fazit: der 25er Jahrgang ist bekömmlich und verständlich. Da er weniger Alkohol hat, kann auch mehr davon getrunken werden
Pros(i)t 2026
Liebe Alle! Wir wünschen Euch ein gutes Neues Jahr. Die Reben werden zurückgeschnitten und somit bereits auf die Ernte 2026 vorbereitet. Der 2025er Wein reift im Keller und wird mitte Feber in die Flaschen gefüllt. Wir freuen uns darauf, mit Euch die 25er Weine zu verkosten.