Weinlese 2019 Zwischenbericht

Es bleibt dabei: Wir bringen gesundes, ertragsmäßig durchschnittliches Traubenmaterial in den Keller. Die Lese hat sich stark verändert. Frühmorgens startet die Lesemaschine. Bis zum Tagesende wird das Traubenmaterial verarbeitet. Beim Überfliegen unseres Grauburgunders hat Lesemaschinenkapitän Pollak dieses wunderschöne Foto gemacht. 

Weinlese 2019 START

18. September

Wir starten die Weinlese mit dem Grünen Veltliner "fenomenal" - unserem leichten Sommerwein 2020.

Erste Eindrücke: Gesundes Traubenmaterial, Menge normal, Säure erkennbar,

Weinlese 2019

8. September

Der Traubensaft Muscaris wurde heute mit der Maschine gelesen. (ein Paar Stöcke wurden handausgelesen). Die Vorbereitungsarbeiten im Keller sind bereits im Gange. In ca. 10 Tagen starten wir mit der Haupternte.

Sommerarbeit vom Traktor aus

Stöcke vom "UN"kraut befreien. Zwischenbegrünung einsäen. Die Laubwand bearbeiten.

Füllung "Zwischendurch"

Der Rotwein Cuvée Primus/a vom Jahrgang 2018 ist abgefüllt. Tiefdunkel, angenehm und fruchtig - viel Vergnügen! Den Grünen Veltliner 2018 aus der Riede Halblehen  [holea] haben wir erfolgreich ausgetrunken. Dafür haben wir den Grünen Veltliner aus der Riede Gspötteln für Euch abgefüllt.

BILD.WEIN. Nach . SCHAU 2019

Unsere Weinbauernhofgalerie war bei schönem Wetter sehr gut besucht. Danke an Doris und Angelika für die Bereicherung unseres Weinbauernhofes mit Bildern und Skulpturen. Danke an alle Besucher für´s mit dabei sein. Eine Auswahl an Bildern und Skulpturen ist noch bis Ende Juni bei uns zu bewundern. Stimmungsbilder wurden von Herrn Hanousek dankenswerterweise wieder fotografisch festgehalten. Nachzuschauen unter: www.retzbacherbilder.at

EINLADUNG zur BILD.WEIN.SCHAU 25. Mai 2019

Wir laden euch herzlich zur BILD.WEIN.SCHAU in die Sterngasse 5, ab 14.00 Uhr  ein.

Bilder von Dora mai www.doramai.at und Skulpturen von Angelika Ratthay www.skulpturengalerie.at schmücken unseren Hof und unseren Verkostungsraum. Die Weinbauernhofgalerie ist für Euch geöffnet. Genießen Sie die Werke und dazu die 2018er Weine - Eine Auswahl der Bilder und Skulpturen wird bis zum 30. Juni in Unterretzbach sein. Wir freuen uns auf Ihren/Euren Besuch.

(Zur Info - Bahnhof ist 5 Gehminuten...

Frohe Ostern

19. 4. 2019 - Die Schwalben sind nach Unterretzbach zurück gekehrt. Sie sind zwar noch nicht in der Sterngasse 5 eingezogen, aber sie werden sich ihre Nester sicher wieder zurückerobern (die Spatzen überwintern da drin).

Wir wünschen Euch ein frohes Osterfest!

Wir bitten um Regen

unterwegs auf der Unterretzbacher Austernbank - Regen wäre ganz dringend nötig

 

mehr über unsere aktuellen Weine sowie unser vergangenes und künftiges Weinbauernjahr könnt ihr im aktuellen Wei(n) bauernblattl nachlesen.

 

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