Frohe Ostern

19. 4. 2019 - Die Schwalben sind nach Unterretzbach zurück gekehrt. Sie sind zwar noch nicht in der Sterngasse 5 eingezogen, aber sie werden sich ihre Nester sicher wieder zurückerobern (die Spatzen überwintern da drin).

Wir wünschen Euch ein frohes Osterfest!

Wir bitten um Regen

unterwegs auf der Unterretzbacher Austernbank - Regen wäre ganz dringend nötig

 

mehr über unsere aktuellen Weine sowie unser vergangenes und künftiges Weinbauernjahr könnt ihr im aktuellen Wei(n) bauernblattl nachlesen.

 

Alles Gute zum Valentinstag oder...wir haben die 2018er Weine abgefüllt!

Wir haben heute die 2018er Weine abgefüllt. Sie sind ab Samstag erhältlich. Wir freuen uns auf euer Urteil!

Der Lockruf des Pirols

Spannender Krimi mit spannenden Details.  Vielleicht mit einem Glasl Veltliner dazu. Sehr zu empfehlen.

Weinverkostung Teil 1

Werners Arbeitskollegen sind wie jedes Jahr die ersten Kunden, die die Jungweine durchkosten dürfen. Das Urteil ist durchwegs positiv ausgefallen. Wir können mit dem Weinjahr starten!!!

Schlankerltog

Die Tage zwischen den Feiertagen wurden früher im Weinviertel gern [schlankerltog] genannt. Irgendwie hat es sich nicht ausgezahlt, zwischen Verwandtschaft- und Messbesuchen eine Arbeit zu starten. Wir beginnen mit dem Rebschnitt früher als damals, somit verdauen wir die Weihnachtsbäckerei [krapfal] zwischendurch im Weingarten.  Wir wünschen noch schöne Weihnachtstage. 

bezaubernde FINI in Martina Hohenlohes Kochsalon

Werner war zu Gast in Martina Hohenlohes "wunderbarem Kochsalon". Zum Kaiserschmarrn wurde unser Likörwein getrunken. Das Rezept zum nachkochen findet ihr hier:

www.facebook.com/Martina.hohenlohe

Apropos Likör(port)wein: Unsere 2016er-bezaubernde-Fini wurde aus dem Akazifass in die Flasche gefüllt und ist ab Jänner erhältlich. 

Weine verkosten

Wir sind am Verkosten, diskutieren, ..... heute hatten wir eine freudige (fast kitschige) Überraschung, als wir aus der Tiefe des Kellers heraufkamen.

 

 

Artikel in der NÖN

Die Journalistin Carina Rambauske hat einen wunderschönen Artikel in der NÖN über uns verfasst

 

Artikel_NÖN.pdf

 

Diese Website nutzt Cookies, um Ihnen einen bestmöglichen Service zu bieten und statistische Daten zu erheben. Wenn Sie fortfahren, stimmen Sie der Verwendung zu. Weitere Informationen