Aktuelles / Chronik

26. März 2023

Wir haben die Triebe angebunden und langsam gehen auch die Reben "in  Saft". Die Knospen heben sich und wir freuen uns auf das neue Kulturjahr. Jetzt hoffen wir auf Regen, damit der Austrieb nicht ganz so stressig wird.

Die 2021er Weine sind abgefüllt und wir freuen uns,  Euch unsere Produkte zu präsentieren. Mehr über unsere Weine und unser vergangenes Arbeitsjahr findet ihr im aktuellen Weinbauernblattl.

Im Dezember und Jänner wurden die Weine laufend intern und mit Weinbaukollegen verkostet. Wer unsere Homepage verfolgt weiß, dass Werners Arbeitskollegen mit der Qualitätssicherung vor dem Weinfüllen betraut werden. Sie dürfen aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung in der Zwischenzeit sogar schon eine wenig mitentscheiden. Schön, dass ihr uns schon soo lange begleitet. Vor der Verkostung gruben wir uns noch in die Obernalber Unterwunderwelt. Einen Ausflug wert! kulturschatzkellergasse.at

Die Weine werden beobachtet, verkostet, unterstützt, beobachtet, verkostet, unterstützt,..........

Wir wünschen eine frohe Weihnachtszeit und alles Liebe und Gute fürs kommende Jahr 2023.

9. 10. 2022

Die Trauben sind im Keller, die Weinlese 2022 abgeschlossen. Es war ein aufregender Prozess, der neue Keller, das turbulente Wetter, die duftenden Moste, wir freuen uns über eine schöne Ernte und beobachten ganz hoffnungsfroh das Werden zum Wein.

12. 9. 2022

Wir eröffnen die Lesesaison 22 mit der Ernte des Traubensaftes Muscaris. (cremig, saftig, fruchtig, leichte Säure). In einigen Tagen starten wir mit der Hauptlese. Das Weinlesefest in Retz fällt heuer mit der Weinlese zusammen. Das hatten wir schon lange nicht mehr

August 2022 - (Über-)Blick ins Land - Weinviertel - Sonne - Retzbach - Sterngasse 5 - Presshaus - Rheinriesling Sandstein Gemerk - Neuburger Sandstein Halblehen

Es ist heiß in den Weingärten. Uns zieht es in den Keller. Unser neuer Weinlagerraum ist fertig, die Weinfässer kommen aus der alten Kellerröhre zumindest kurzzeitig ans Tageslicht. Beim Transport der ersten Tanks grinst Joseph noch...

Es war ein schöner Nachmittag. DANKE für Euren Besuch. Danke an Johannes Rips, der Kunstwerke von 5 Künstlern nach Unterretzbach gebracht hat. Werke von Alexandra Feusi, Lena Goldsteiner, Viktoria Morgenstern, Sophie Neumann und Patrick Topitschnig waren die Stars der Ausstellung.

Wir laden herzlich zur Weinverkostung und zur Kunstausstellung ein.Erstmalig wissen wir nicht, welche Künstler unseren Hof in eine Galerie verwandeln werden.  Johannes Rips kuratiert die Ausstellung

Samstag, 28. Mai 2022, ab 14.00 Uhr in der Sterngasse 5

Wir freuen uns auf Euren Besuch!